Bu kekin kalibtaki görüntüsü, islem söyle: kalibin icine sirayla kakaolu karisim, beyaz karisim üst üste dökülür, kek karisimlari bitene kadar, sonra bir kürdan yardimiyla istediginiz sekili verebilirsiniz. Simdi gelelim kekin tarifine:
Malzemeler:
3 yumurta
1 bardak süt
1 bardak siviyag
1 bardak seker
1 vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kasigi kakao
3 bardak un
Yapilisi: Yumurta ve seker, vanilya sekeri yogurt kivami alana kadar karistirilir, daha sonra süt,
siviyag eklenir, elenmis un, kabartma tozu eklenir ve karistirilir. Kek karisimi ikiye bölünür, diger yarisina kakao eklenir, kakaolu karisima 2 yemek kasigi kadar süt ekleyebilirsiniz, kakaoyu ekledikten sonra kekin kati olmamasi icin. Kek kalibina yukarda anlattigim islem uygulanir. 180° önceden isitilmis firinda kek kizartilir.
Afiyet olsun
26 Mayıs 2009 Salı
KAKAOLU KEK
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder